유기질비료에 피는 하얀곰팡이 나쁜거 아닙니다

[익명(151.210)]

갤에서 종종 걱정하는글들이 올라오던데

하얀건 사실 곰팡이도 아니고 방선균이라고 합니다.

메주를 만들때나 EM용액 제조할때도 나타나는데

방선균의 효소로 인해 발효(분해)가 잘 되고 있다는 뜻이고

예전 농사짓는분들은 방선균이 나타나면 식물에게 보약이라며 흙과 잘 섞어주라고 하셨을 정도니

너무 걱정마시고 화분흙과 대충 섞어주시면 됩니다

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[익명(106.101)]

메주는 바실러스균인데 갑자기 무슨 스트렙토마이세스인지

[익명(151.210)]

초기의 발효미생물이 좋아하는 C/N율이 15 내외인 쌀겨나 밀기울이 존재하면 이를 먹이로 하여 일반적으로 고초균(枯草菌)이 먼저 폭발적으로 증식된다. 이들이 먹이가 떨어져 죽어 가면 그 분비물과 용균(溶菌)된 물질에는 메주균(Natto Bacillus)이 증식되어 조직이 강인한 셀룰로스도 분해하면서 증식되고, 다음 단계에는 젖산균(乳酸菌)이 증식하면서 젖산을 분비하여 강산성을 만들면 그 다음에는 이런 환경을 좋아하는 효모균이 증식된다. 그 다음에 장기간 숙성시키면 균사성(菌絲性)미생물에 기생하는 방선균이 증식되어 간다. 이것이 미생물의 먹이사슬이다...퍼왔습니다. - dc App

[깃발(megumihappy)]

지식이 늘엇네여

[깃발(megumihappy)]