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일단 스위트 바질이니까 식물갤에 물어봅니다...
바질을 물에다 깨끗이 씻은 다음에

휴지에다 대충 물 털고

바로 올리브오일에 담궜어요.

근데 다른 사람들 보니까

물에 데치거나, 식초물에 소독하고 나서

올리브오일에 담궜더라구요...

아무 절차 없이 생으로 담궈 먹어도 안전한가요...?