(이과고수님 도움!) 과산화수소수는 정확히 어떤 효과인가요?

[도동도동도동파(sylariapetus)]

분해되면서 산소이온을 내놓고 이 산소이온이 활성산소로서 작용해 살균하는 원리라던데
그러면
1. 식물체에 산소를 제공한다
1-1. 고온장해피해예방
1-1. 뿌리호흡도움
2. 미생물을 제거한다
2-1 곰팡이 균사를 파괴한다
2-2 버섯 균사를 파괴한다

이 중 사실인 것이 뭔지 정확히 알고싶어요.

과산화수소수의 살균 기작이 체내의 카탈레이스 효소와 만나 물 분자와 산소 원자로 분해되면서 산소 원자가 활성 산소가 된다는 거라고 지금 이해하고 있는데 맞는지 모르겠고
거기서 좀 더 나가서 흙이나 화분 등에는 카탈레이스가 존재하는지 또는 다른 효소가 존재해 과산화수소수의 살균 기작이 작동하는지 궁금해요.

지난 번 어떤 선생님이 과산화수소는 버섯 균사를 제거할 수 없다고 그러셨는데 꽤 한참 봐도 모르겠습니다

[두무이(doomooi)]

과산화수소는 H2O2로 말그대로 물 H2O와달리 산소분자가 하나 더 붙어서 과산화된 불안정한 분자에요. 이 과산화수소가 안정화되기위해서는 산소원자 하나가 다른 전자를 얻어야하는데요. 그 전자를 주위 다른 분자들에게서 뺏어옵니다. 이 전자를 뺏어오는 산소를 활성산소라고해요. 이 활성산소는 다른 원자들보다 전자를 빼앗는 힘이 굉장히 커서 안정적인 분자들의 결합을 깨면서까지 전자를 뺏어오죠. 그런 활성산소가 세균에 닿는다면 세균을 구성하는 단백질 분자에 작용해서 단백질을 파괴하면서 세균을 죽이게 되는겁니당!

[도동도동도동파(sylariapetus)]

그럼 이 활성산소는 버섯과 곰팡이의 균사체를 파괴할 수 있는 건가요?

[도동도동도동파(sylariapetus)]

활성산소를 막는 항산화물질을 모든 호기성생물이 가지고 있다고 해서 균사 파괴가 가능한 건지 궁금합니다

[두무이(doomooi)]

파괴하긴하는데 세균은 단세포라서 닿으면 바로 죽는데 버섯이나 곰팡이는 다세포라 세포로 뭉쳐있어서 안쪽에있는 세포는 활성산소가 침투를 못해서 완전히 죽지는 않는걸거에요!

[도동도동도동파(sylariapetus)]

아하 그런 거군요 감사합니다!

[카레고로케(celia)]

으어 뭔가 오비탈 냄새가 난다 …. 옥시크린 생각하면 어지간히 쎄다는 생각들자나..? 전해질 균형이깨지면서 생물체들이 살아남기 어려워지능거 아닐까.