한국요리에서 빼놓을 수 없는 향신료인
고추는 그 용도가 다양한 만큼 가정이나
농장에서 많이 재배된다. 하지만 고추를
그저 풀이라고 생각한다면 그건 좀 잘못된 생각이다.
사실 고추는 여러해살이 풀로, 오래 기르면
원줄기가 목질화되는 특성을 가졌다.
원산지의 날씨가 덥기 때문에 우리나라의
겨울을 견디지 못해 작목상 한해살이 풀로 분류할 뿐이다.
그래서 원산지에서는 이렇게 목질화 된 고추를 분재로
만들기도 한다. 이러니 정말 나무 같다.
비단 고추뿐만 아니라 가지과(Solanaceae)에 속하는 다른
식물들(예: 토마토)도 비슷한 특징을 보인다.
이렇듯 고추는 원산지에서는 5년 이상 자라는 다년생
관목으로 존재하는 경우가 많다.
고추나무를 기르고 있다면 겨울에 방한을 잘하여서
내년에도 매콤한 고추맛을 볼 수 있도록 하자.
헐 첨 알았어....
풀과 나무의 경계가 모호한 것들이 많은 것 같아
꽃도 예쁘고 잎도 맛있고 고추 최고~
가지과는 다좋아
맞죠 가지나 고추는 나무죠ㅎㅎ 겨울을 못 버틸뿐ㅠㅠ 저희 가지도 서리 내리기 전까지는 수확합니다. - dc App
화분에 심어놓고 오래 길러도 재밌을 것 같아요
내 토마토 한번 분재로 길러볼까...
나는 토마토 기르면 자꾸 눕는게 귀찮아서 까마중으로 해볼려고
에..?!
고추나무 .. 소름 .. (.. 거대.. 이름이 spicy tree..?
pepper tree는 아닌가 보구나...
저도 몰라요 .. ㅋㅋ 페퍼트리는 피망나무인가요!!?
그렇게 말하면 아마 후추나무로 오인될듯
Bell peper라고 하면 아마 피망 파프리카라고 이해할테니 그렇게 해야될듯 고추는 Hot peper라고 해야 듣거나 Chili? L이 하나인가 두개인가 모르겠지만 암튼 칠리라고 해야 알아들을듯
오 분재한친구 너무 이뻐요
그러게요 ㅋㅋ저도 해보고싶은
저런!! 고추가 여러해살이라니 끔찍하네요(농담) 온갖병충해...ㅠㅠ 다행히 한해만 살아줘서 그 다음해는 안키워도...아니라면 산생명이라 키워줘야 되잖아요
겨울을 나지못한 니잘못이다~하면서 버리세요 ㅋㅋ
님들 말을 왜이리 귀엽게 함???
Capsicum flexuosum 이나 그냥 고추(C. annuum)의 야생형 중 텍사스까지 분포하는 계열은 제주나 남해안정도의 겨울기온까지는 노지월동 가능한 듯 하더라.
그나저나 세번째 사진은 고추 아님. 노아시같은 감나무 종류로 보임.
고추맞아
무슨 고추 꽃받침이 저럼. Diospyros rhombifolia 검색해봐라
노아시 맞을겁니다;;;
그러네요. 어떤 꺼벙이가 감나무를 고추라고 올려놔가지고. ..
거짓말하지마!! 내가 알고잇던게 부정당하는거같다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개신기하넹
헐 ㅋㅋㅋㅋ
그래서 정글의법칙 보면 고추 딸 때 나무에서 따는거였구나
오호 목질화되는 애들은 사실 원산지에서는 여러해살이인거애요?!
뭐 그렇다고 봐야죠. 꼭 나무라는 얘기는 아니지만
겨울을 잘 나야한다 얘드라...