허브를 좀 키우고 싶은데

[익명(175.210)]

타임 바질 이런 향 좋은 것들이요

키우고 먹을 수도 있으면 좋을텐데 이런거 한식에서도 자주 쓰이나요?

식사로 국물요리는 안먹고 분말카레를 자주 해먹고

야채는 쌈채소 생식으로 먹거나 파프리카, 버섯, 양파 볶은걸 좋아하구요

육류는 소, 돼지는 구워먹고 닭은 닭도리탕 해먹는걸 좋아해여 생선은 집에서 안먹구요

[익명(122.39)]

저도 이번에 지원금으로 로즈마리 하나 들였는데.. 생각보다 허브종류가 키우기 힘들다네요.. 채광 통풍 등.. 전 옛날에 처음 키웠을때 정말 잘자라서 별 생각없이 샀는데 혹시나 해서 글남깁니다 - dc App

[익명(175.210)]

저도 로즈마리 향을 좋아하는데 로즈마리가 키우기 엄청 어렵다더라구요 로즈마리만 그런게 아니라 허브 전체가 그런건가봐요?

[조이삼촌(wjc290)]

바질의 경우는 1) 토마토+바질+레몬즙+엑스트라버진 올리브유+설탕6t(티스푼) 섞으시면 맛있는 샐러드가 되구요, 2) 바질페스토, 3)부라따 치즈+올리브유+발사믹 식초 해드시면 됩니다!

[조이삼촌(wjc290)]

로즈마리, 타임의 경우는 구운요리에 곁들이거나, 다짐육으로 동그랑땡 해도 맛있어요!

[익명(175.210)]

흠흠 감사합니당

[조이삼촌(wjc290)]

그나마 바질이 키우기 제일 쉬울거에요

[익명(175.210)]

사실 바질페스토를 정말 좋아했는데 한 번 유통기한 지난 바질페스토를 먹고 탈난 이후로 바질페스토가 혀에 닿기만 해도 반사적으로 헛구역질이 나더라구요 그래서 그거 극복 겸 그냥 바질은 괜찮은지 보려고 바질을 한 번 키워보려구해요