느타리버섯 질문

[버섯(61.85)]

나무에 느타리버섯 종균을 이용하여, 느타리버섯을 키우는 중에 궁금한 점이 생겨 질문드립니다.

느타리버섯 재배 중 느타리버섯 하단 부에
마치 스티로폼과 같은 동그란 것이 생깁니다.

이 스티로폼 같은것은 무엇이며, 먹어도 되는건가요?

[익명(106.101)]

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