토마토 키우겠다는 글이 몇개 보이길래요
쓰까국에 대저라는 동네는 바닷가이다 보니
토양 자체에 미네랄이 엄청 많음
여기서 토마토 키울때 물을 제한하며 키워서 유명해진게 대저토마토
지금은 여기저기서 따라하다보니 짭(?)도 많은데
암턴 대저토마토류 사먹어보면 알이 작고 과육이 단단함요
토마토를 완전 쥐어짜서 만든 과실입니다
품종이 특별한게 아님
따라한다고 소금물 주면 토마토 죽어요 소금물 ㄴㄴ
단마토 토망고 등등으로 유통되는 달달한 토마토가 있는데
이거는 과실에 스테비아를 흡수시켜 후가공한 토마토입니다
설탕맛 난다고 설탕 줘서 키우면 ㄴㄴ해요
쓰까국에 대저라는 동네는 바닷가이다 보니
토양 자체에 미네랄이 엄청 많음
여기서 토마토 키울때 물을 제한하며 키워서 유명해진게 대저토마토
지금은 여기저기서 따라하다보니 짭(?)도 많은데
암턴 대저토마토류 사먹어보면 알이 작고 과육이 단단함요
토마토를 완전 쥐어짜서 만든 과실입니다
품종이 특별한게 아님
따라한다고 소금물 주면 토마토 죽어요 소금물 ㄴㄴ
단마토 토망고 등등으로 유통되는 달달한 토마토가 있는데
이거는 과실에 스테비아를 흡수시켜 후가공한 토마토입니다
설탕맛 난다고 설탕 줘서 키우면 ㄴㄴ해요
대저토마토 먹으면 약간 짭쪼롬하다고 느껴지긴 하던데 바닷가 근처에서 키워서 그런줄 알았음… - dc App
ㅇㅇ 미네랄이 많은 토양서 키우면 짭쪼롬하고 크리스피랄까 까슬까슬한 끝맛이 납니다 와인도 과거 바다였던 토양에서 재배한 포도로 만들면 미네랄리티 높은 맛이 나오듯…(유명한 곳으로 샤블리 지역이있음 생굴이랑 잘 어울림)
오… 그런거군요 재밌당 - dc App
우와 엄청 유식박식하시다. 맛잘알이시군요 이런 이야기 재밌어!
먹는데 진심이다보니 자연스레 농업(???)에도 관심이 가더라구요
스테비아 용액에 토마토 넣어서 삼투압으로 달게 만드는것도 있다며?
그거는 잘 몰?루 그렇게 할거면 그냥 토마토 절임 만드는게 쉬울듯
아냐 스테비아 토마토는 일반 토마토 스테비아물로 후처리한걸로 알고 있는데 그래서 상품 표기도 다르고 유통기한도 짧음
전에 본거랑 좀 햇갈린 모양이에요 본문 수정하겠습니다 ㅈㅅ
스테비아 토마토는 진짜 이상함 홍보에보면 토마토에 스테비아를 뿌려서 자연적으로 흡수시켰다는데 말이 되냐 그러면서 상품 표기란엔 과채가공품이래 존나 수상함 이 논리대로라면 온갖 과일에 스테비아 뿌리면 달아진다는 건데 다른 작물에는 왜 안하는거
나는 넘 달아서 입에 안맞음 ㅋㅋㅋ 왁스층이 얇고 흡수율이 좋아서 그런거 같은데 좀 띠용 스럽긴 하네
오 신기해
농업도 재밌다구!
아 그럼 소금은 1도 효과가 없음?
예압 나트륨이 미량 들어있긴 하지만 아주 미량이기 때문에 개인 화분에서 어떻게 할 수 있는 정도가 아님
+ ✔ "코로나 백신 특검 요청에 관한 청원" 동의 부탁드립니다. 제약사와의 불공정 계약서 공개 및 부작용 면책 조항 등을 밝혀야 합니다. 여러분들의 세금과 막대한 빚이 들어간 중대 사안 입니다. (해외 언론에서는 화이자(Pfizer)와 외국 정부의 백신 계약을 '노예 계약'이라고 평했습니다.)
https://petitions.assembly.go.kr/status/onGoing/D33E0B89A6D51BE6E054A0369F40E84E
ㄹㅇ루다가.