존나 의외인 TMI

[익명(122.202)]

벌레잡이 제비꽃으로 요거트 만들수있음.

신기하게도

시판중인 요거트 "불가X스" 랑

벌레잡이 제비꽃 학명 "불가리X"랑 같음

그리고 요거트 뿐만 아니고 버터. 치즈도 만들수있음.

[익명(218.154)]

...? ㄹㅇ임? ㅋㅋㅋㅋ 좀 웃기네

[haroharo(0827sjh)]

걍 종명이 vulgaris인종을 불가리스랑 같다고 보는 거인듯

[haroharo(0827sjh)]

그니까 개소리

[익명(218.154)]

아 그런거임? ㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(14.49)]

구라안치고 북유럽에선 그 벌레잡이 제비꽃으로 유제품 발효시켜서 먹는경우 있음

[익명(14.49)]

개소리아니다.

[익명(218.154)]

ㅇㅋㅇㅋ 신기하네 잡지식이 늘었다

[haroharo(0827sjh)]

....헐.....?

[haroharo(0827sjh)]

니 말대로라면 유럽할미꽃도 가능함

[익명(14.49)]

실제로 벌레잡이 제비꽃으로 요거트, 치즈만드는데 우리게이는 무슨소릴하는거임?

[ottman(14.53)]

Pinguicula spp. 를 스웨덴 등지에서 우유를 응고시키는데 쓰인 것은 사실인데(Drosera spp. 를 사용하기도 하였다 함), 불가리스라는 명칭하고는 별로 상관 없음. Pinguicula vulgaris 의 종소명 vulgaris 는 라틴어로 '흔한' 이란 뜻이고, 요구르트 상표 bulgaris 는 나라 이름 불가리아에서 왔고 이는 불가리아를 세운 튀르크 계열의 부족인 불가르족에서 기원한 이름이라 서로 무관함.

[haroharo(0827sjh)]

쏘리...개소리 쌉친건 나였고...

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[익명(14.49)]

무화과 잎으로 치즈만드는곳도 있더라 ㄷㄷ

[부다다다(rjdnfdkrjdnf)]

Filmjölk contains unique strains of bacteria unlike those found in commercial yogurt, which is cultured with Lactobacillus and Streptococcus thermophilus species. Filmjölk requires the speci - dc App

[부다다다(rjdnfdkrjdnf)]

Filmjölk requires the species Lactococcus and Leuconostoc. Fil (Filmjölk), is the popular name for what is now a product sold commercially in 1-litre packages in Sweden. - dc App

[부다다다(rjdnfdkrjdnf)]

우와. 진짜네! 지식이 1 늘었다! - dc App

[haroharo(0827sjh)]

Pinguicula vulgaris is a common species in Norway, and well known in folk tradition, not least for its reputed use to curdle milk. 진짜였어....ㄷㄷ