머우꽃..요리방법은 공주님이
충주호(211.110)
2004-04-14 11:56
추천 3
댓글 17
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색감이 좋네요...머위는 지금 새순올라왔을 적에 뜯어서 살짝데친 후 고추장+초장,양념해서 먹으면 쌉싸름한 맛이 그만이지요..ㅎㅎ
저거 먹는거여여? 덩말여? 그럼 공주님게 ..... 초장엔 안되려나..... 으흠....
드디어 올라왔읍니다. 머위가...
저게 먹는 거구나...잘 데고 였어요. 초장에 찍어서 먹어야지...
나도 저것을 찍었다가 올리지 못했는데 .. 머우라고 하나요???
머우새순 먹는것두 배우고, 충주호님 즐감하구갑니다.
머위 쌉싸름한게 맛있습니다. 요즘 새순이 억세지 않고 그만입니다. 완전 무공해 자연식품이지요. 줄기는 겉껍질을 벗겨서 요리를 하기도 합니다.
머우의 요리법과 맛을 일러주신 식겔님들 고맙고요..내일 먹어 보렵니다
저를 찾으셨나요? 시나님이 먹는 방법을 알려 주셨네요.. 참기름 듬뿍 뿌려서 무쳐 먹어도 되고요.. 쌈도 싸먹을수 있고.. 크게 자란 후에는 껍질을 벗겨서 데친후 고기와 같이 볶아 드셔도 맛있지요..^^,,,
산에 다니믄스 저런것두 상식으로 알아두는것두 좋을거 같습니다만..글씨 실행은 할일이 없을거 같에서..
역시 나물에 관한한 울산의 나물공주님을 능가한 사람이 없지요.. 참기름에,쌈,고기.
어~~ 머우 내가 무쟈게 좋아하는 나물인데. .근데 머우란거 한가지 밖에 없죠? 꽃이 있는거 보니까 좀 틀려보여서요
간 깨랑 섞어... 탕을 해 먹어두 좋은디.. .. 단~! 겉껍질 벗기는 게 손이 많이가져...
머위에 꽃이 피는줄은 이번에 첨 알았답니당^^ 맛나게 먹을줄만 알았다니깐요~~~
쌉싸름한 맛을 좋아하는지라 입에 군침이 도네요.^^
머우가 맞나요 머위가 맞나요? 아님 둘다 걍 그렇게 부르나요?..별게 다 궁금한 쌩초보 Learner입니다..
머우라고도 하는데.. 둘다 맞는것으로.. 패스. 먹는 법도 공주님이 정확하게 답을 햇네요 !