수목원 산책하며 본 또다른 것들인데 우리 학교 농대에서 참나무로 추정되는 나무토막들에 표고버섯 기르는걸 본 거 같네. 표고버섯 기르기엔 참나무가 최고라던.


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사슴벌레를 키웠다면 이리저리 도망다녔을 텐데 버섯만 조용히 키우는 거 아닌가 싶더라고.

사슴벌레 유충은 참나무 톱밥의 리그닌/셀룰로오스라는 분해하기 힘든 물질을 장내미생물을 포도당 크기로 만들어 섭취하고 장내미생물을 섭취해 단백질도 섭취하고, 사슴벌레 성충은 죽어가는 참나무 속을 갉아먹어 최종분해를 한다던....

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