와사비 재배 조건 엄청 까탈스럽네

[우리개는안물어..(kknpjw0123)]

이거 한국에서 키울려면

식물등 달린 시원한 지하수 흐르는 굴이나 인공터널에서

연중내내 온도 유지 하면서 수경하듯이 키우면 가능할지도?

[고베바다(mameko)]

쟤 자라는 곳 감탄 나오게 깨끗하고 좋더라 ㅋㅋ

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

그러면 곰팡이도 없게 통풍도 빡세게 해야겠네

[모래.(dcpungsun2)]

그래서 재배지가 한정적이라고.....

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

조건만봐도 엄청 어려워보임 ㅋㅋ

[익명(180.71)]

한국에서 동굴에서 키운다고 들었는데

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

한번 찾아봐야지 ㅋㅋ 보고싶네

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[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

이거 직접 키워서 먹으면 엄청 맛있을것같음

[익명(220.126)]

모 일드에 생와사비 갈아서 밥+와사비+간장 먹는 장면이 나왔는데 세상 맛있어 보였음

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

와사비 꿀맛이지 ㅎㅎ 고기랑도 찰떡 궁합인듯 튀김류도 그렇고

[고베바다(mameko)]

레어 스테이크에 소금 와사비 퍄

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

[익명(106.101)]

저게 비싼 이유가 있구나...

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

잘키운다고 쳐도 최소 2년 걸리고 근경 수확이니 비싼 이유가 충분한듯

[익명(dmh9947)]

이거 먹으면 서양 고추냉이 못먹어 ㅠㅠ - dc App

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

그렇겠지? ㅋㅋ 시원한 와사비 바로 삭삭 갈아서 먹으면 얼마나 맛있을까

[반수경맨(vllcd6gssw2f)]

온도도 시원해야하고

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

이거 반수경하면 잘자랄듯 ㅎㅎ

[ㅎㅎ(116.89)]

미스터 초밥왕에 나오더라 ㅋㅋ 와사비 키우기 존나 빡셈

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

나도 조금 기억남 ㅋㅋ 만화에선 맑은 물 흐르는 산 같은데 간것같은데

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[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

명이나물도 맛있는데 ㅋㅋ 그래도 산이 많으니깐 잘찾아보면 적합한곳 꽤 나올것도 같은데..

[허브계민초단(222.96)]

한국은 저시 DMZ쪽이엇나 강원도 철원쪽에서 키우고 있음 저렇게 온도 땜에 가다로워서. 주문도 미리받더라고 외삼촌이 그렇게 구매하시던데?

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

혹시 전화 주문하시는건가? 업체명이라도 알려주면 좋겠는데 ㅎㅎ 혹시 알고 있음?

[허브계민초단(222.96)]

미안 나는 몰라 ㅠㅠ 그것만 들었어.. 거의 6개월 1년전애 주문한다고만 알고있고 먹어봤는데 맛 괜찮더라

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

미안할건 없어 ㅋㅋ 내가 찾아볼게

[도쿄식린이(soshining)]

https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2032/
일본
나가노현(강원도처럼 산지+추운 곳)에 있는 와사비농원↑ 간 적 있는데 신기했엉 - dc App

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

와 역시 일본이 제대로 하는구만 시설이 넘사벽이네

[도쿄식린이(soshining)]

일본에서도 와사비 유명 산지가 물 맑은 곳 + 수원지인 곳 몇 군데로 정해져있는 거 보면 수온이 진짜 중요한 것 같더라 - dc App

[우리개는안물어요(kknpjw0123)]

가보고싶네 주변 자연환경도 아주 좋을것같음 물 엄청 깨끗하고