슬램덩크 OP - 너를 좋아한다고 외치고 싶어 / BAAD
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2022 식물갤러리 냠냠 이벤트 참가합니다.
재료: 고기, 다진마늘, 깨소금, 숙주, 새싹채소 무순, 청경채, 양파, 설탕, 고추장, 들기름, 고추
먼저 야채와 채소 고추 양파 등을 씻어줍니다.
청경채, 고추, 양파 등 재료를 요리하기 편하게 썰어줍니다.
물을 끓여서 청경채, 숙주나물 1분 정도 데쳐 줍니다.
돼지고기 5분 ~ 10분 정도 알맞게 구워줍니다.
양파 고추 넣고 5분 정도 다시한번 볶아 줍니다.
고추장 + 다진마늘 넣고 골고루 고기 전체에 묻혀줍니다.
(여기서 부터는 약한불로 볶아주시면 됩니다.)
설탕도 1큰술 넣어줍니다.
그리고 1분 정도 볶아줍니다. (약한불 유지!)
청경채 + 새싹채소를 모두 넣습니다.
1분 정도 약한불에 볶아 줍니다. (약한불로 볶아주세요)
마무리로 숙주나물을 얹어주면 됩니다.
(숙주나물은 취향에 따라 안넣으셔도 됩니다.)
그리고 먹었습니다.
맛있었습니다.
식물 갤러리 이벤트 처음 참가해 보는데 뜻깊은 시간이었습니다.
이벤트 주최해 주신 주최자님께 감사드리고
식물 갤러리 관리하시는 디시인사이드 직원분께 감사드립니다.
식물갤러리 분들, 식물 갤러리 관리하시는 관리자님 항상 건강하시구
중국 바이러스 『우한폐렴(코로나19)』 조심하시구
언제나 항상 행복하시길 바랍니다.
오 식물원 탐방 잘 보고 있어요 요리도 잘 하시네요 맛 보고 싶다 ㅎㅎ 참가띠 뽑은 거 웃김ㅋㅋ
아..;; 혹시라도 제가 올린사진 보고 『이거 다른사람 요리한거 도용한거 아니야?』 의심 하시는분 계실수도 있을것 같아서 띠 프린트해서 준비했습니다.
감사합니다. 앞으로도 열심히 식물원 수목원 리뷰하겠습니다. 좋은하루 보내시구 항상 즐거운일 행복한일들 가득하세요~
세심하시네요 ㅋㅋ 고마워요 JKD씨도 좋은 하루하루 되세용!
와 맛나겟다 고기구매 비용보다 야채값이 더 나왔을듯 ㄷㄷㄷ
다행히(?) 채소비용이 고기보다 살짝 덜 나왔습니다. / 고기보다 야채가더 많아서 산뜻했습니다.
우왕 고기반 채소반 ㄷㄷㄷ
채소를 평소보다 좀 더 과하게 넣긴 했습니다. 원래는 청경채, 새싹채소, 죽순은 안넣고 해먹거든요.
제육 사진만 봐도 든든하네..
제육 1근 사서 그런지 혼자서 먹기에는 많긴 하더라구여. 저거 먹으니까 엄청 배불렀습니다.
제육을 삼겹살로?????
아.. 넵 저는 삼겹살로 제육볶음 해먹습니다.. / 다른 부위로도 먹어봤지만 삼겹살로 제육볶음 하는게 가장 맛있더라구여