지피펠렛에 상추나 케일 같은 엽채류를 키우려고 해요

흙에 옮겨 심지 않고 펠렛에서만 계속 키워서 수확하려고 하는데 그게 가능할까요?

물론 미니 화분 써서 펠렛 사이의 간격은 충분히 확보해 주려고 합니다.