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https://www.heart.org/en/news/2021/08/05/are-figs-good-for-you-get-the-whole-sweet-story

Are figs good for you? Get the whole sweet story

Figs hit the spot at snack time. They also provide plenty of nutrients, plus an ancient pedigree.

www.heart.org



미 심장협회 기사에 따르면
생과 하나당 37 킬로칼로리
알일 권장섭취량의 2.5%에 해당하는 칼륨, 2%에 해당하는 마그네슘,
1%의 철, 1%의 칼슘 함유.

건무화과 6개당 125킬로칼로리
알일 권장섭취량의 8%에 해당하는 마그네슘, 7%의 칼륨, 6%의 칼슘, 6%의 철을 함유.


무화과는 비타민K도 포함하므로 와파린의 작용에 영향을 미칠 수 있다.

건무화과 6개는 24g의 당류, 그리고 5% 혹은 일 권장량을 17% 초과(117% 함유)하는 식이섬유를 갖는다.

다은 단 가공식픔보다 나음.

혈압 강하효과가 있을 수 있음(추출물의 경우 약물로 쓰임).

이라고 합니다.



즉, 이를 달리 말하면 대부분이 물인 무화과 생과의 경우, 어느정도의 당분과을 제외하면 매우 소량의 미네랄과 파이토케미칼이 겨우 존재하는 사실상 아무것도 없는 수준이라는 사실입니다.

생 무화과는 수분과 당분을 제외하면 나머지 요소에 대해서는 사실상 영양학적으로 큰 의미가 없는 수줄으로 든게 없고, 최대의 기능은 맛이있으며, 다른 당이 많이 든 가공식품에 비해 맛좋고, 비교적 덜 빠르게 작용하는 당분으로 그나마 몸에 나은 간식이란 점입니다.

무화과는 맛좋은 간식이지, 한두개 먹는다고 건강상의 큰 이득을 기대할 정도의 작용이 있는 물건도 아니고, 나머지 성분이 유의미할 정도의 양을 섭취한다면, 넘치는 당분때문에 오히려 건강을 해치게 될 것입니다. 과일의 당도 당이니까요.

무화과는 맛좋은 간식으로 즐겨야지, 거기서 만병통치의 효능이나, 당을 제외한 영양소 공급원으로 생각해서는 안되겠습니다. 큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ