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초록초록한 녹차밭!

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여기서 새순을 수확해서 이래저래 덖고 말려서 따듯한 물에 물에 우리면

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이렇게 녹차가 되는건 다들 알거야. 잎도 그냥 대충 일반적인 식물잎 처럼 생긴건 알테고 근데 꽃은 다들 모르지 않아?

녹차 꽃은

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짜잔! 이렇게 생겼대. 진짜 예쁘지!! 청순하게 예쁘게 생긴거 같아.

근데 어? 뭐랑 닮지 않았어?

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얘네 말고

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얘네! 토종동백! 안에 암술 수술 생긴거나 꽃잎도, 잎도 비슷하게 생겼어.

그래서 찾아보니까

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둘 다 같은 차나무과!! 차나무과 속은 [1] 누르니까 차나무아속(Thea) 이라고 뜨더라고. 암튼 둘이 가족이라서 꽃도 잎도 비슷하게 생긴거였다.

식생활 하다보면 비슷하게 생기면 어...? 하게 돼. 그래서 찾아보면 결국엔 같은 과거나 그렇더라고. 예를 들면



쑥: 잎이 국화랑 비슷함-> 국화과

복숭아, 아몬드, 벚나무: 꽃 비슷함 -> 장미과 벚나무속
=> 생각해보면 장미과 찔레꽃이랑도 비슷하게 생김

부세파란드라: 천남성꽃이랑 비슷한 꽃 냄 -> 천남성과 맞음

콜레우스: 어 깻잎...? -> 깻잎과 같은 꿀풀과



이렇더라고. 진짜 신기해.

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그리고 홍차도 녹차도 같은 차나무잎으로 만든거잖아. 홍차는 붉은 홍차나무로 만든거라서 색이 붉은거래. 붉은 차나무는 동백처럼 붉은 꽃인데 좀 더 작은 미니버전!!

이 글을 쓴 이유는 내가 곧 차나무를 키울 예정이기 때문이지!! 사실 난 치즈케이크도 좋아하지만 녹차케이크도 무지 좋아해. 녹차라떼도 좋아하고!!

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열심히... 키워서... 케이크 만들어 먹어야지...

츄릅콩