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핫도그 수형 만들어보고 싶은데 빨간색 표시한 부분 자르면 Y자로 자라게 되는게 맞을까?

근데 광합성 할 잎이 하나도 없어지면 안 되는건가?? 좀 더 키워서 잎을 좀 남기고 쳐야 하는건가 싶기도 하구.. 조언 부탁할게