야생 괭이밥 잎새귀 뜯어서 맛보면

[익명(45.112)]

새콤하다.

어릴때 자주 뜯어서 먹었음

[모래.(dcpungsun2)]

잎은 식용이 가능한데 비타민 C가 풍부하고 오살산(oxalic acid)을 함유하고 있어 씹으면 신맛이 난다. 식욕부진과 소화불량에 효과가 있으나 장기적으로 많은 양을 먹게 되면 몸속의 칼슘흡수를 억제하게 된다. 민간에서는 벌에 쏘였을 때 잎을 찧어서 바르면 아픔이 어느 정도 가라 않는다고 한다. 라고....하네....

[익명(45.112)]

우리동네에서는 걍 신맛 나니까 신풀이라고 했음.

[개구리(gaeguri2022)]

미국 식약청에서도 특별한 처리를 해서 식용해야 한다고 하니 그냥 먹는건 삼가는게

[익명(45.112)]

이렇게 멀쩡하게 잘 살아 있음