아가베속 에서도 데길라 만드는 종이 따로 있음 통칭 블루 아가베 다른 아가베로 만들면 이름이 달라짐
익명(118.235)2024-07-01 14:32
'블루' 아가베로 멕시코 할리스코 주 내에서 생산하면 떼낄라, 블루 아가베가 아닌 다른 아가베 속(아가베 에스빠딘 등)으로 술을 만들면 Mezcal(메스깔), 아가베 속 식물의 수액을 굽거나 증류하지 않고 발효하면 Pulque (뿔께)가 됩니다. 할리스코 주 내에서 떼낄라 시, 과달라하라 시가 떼낄라로 유명합니다.
술만드는 고건가보네
그 아가베 맞음
Agave tequilana, 블루 아가베라고 엄청 큰 용설란임
데킬라 붐붐 데킬라 붐붐
아가베속 에서도 데길라 만드는 종이 따로 있음 통칭 블루 아가베 다른 아가베로 만들면 이름이 달라짐
'블루' 아가베로 멕시코 할리스코 주 내에서 생산하면 떼낄라, 블루 아가베가 아닌 다른 아가베 속(아가베 에스빠딘 등)으로 술을 만들면 Mezcal(메스깔), 아가베 속 식물의 수액을 굽거나 증류하지 않고 발효하면 Pulque (뿔께)가 됩니다. 할리스코 주 내에서 떼낄라 시, 과달라하라 시가 떼낄라로 유명합니다.