이라는 말이 생각나서 찾아보니 의외로 먹을 수 있는 식물이 많습니다
그래서 먹지도 못하는 거 뭐하러 키우냐는 말을 방어할 수 있는 화초로 키우는 것 중 먹을 수 있는 식물 몇 종을 찾아봤습니다
몬스테라(Monstera deliciosa)
이제는 그냥 유명한 식용 가능한 몬스테라 열매
학명의 델리시오사는 맛있다는 뜻, 충분히 큰 개체가 맺는 열매는 오래 걸려서 다 익으면 식용 가능함
귀면각 or 연성각 종 (Cereus repandus)
먹는 지역에서는 꽤 알려진 과일, 페루비안 애플이라고도 함
용과처럼 흰 과육에 씨앗이 가득 들어있고, 맛은 용과와 비슷하지만 조금 압축된 맛이라고
이 속에 식용 가능한 열매를 맺는 선인장이 꽤 있다
피커스 푸밀라(Ficus pumila)
무화과나무랑 같은 속으로 식용 가능, 요리에 사용함
피커스 에베레스트(Ficus auricualta)
영어권에서는 이전 학명을 따라 록스버그무화과라고 부르기도 함
일반 무화과랑은 다른 맛이 나고 큰 나무는 열매를 엄청나게 많이 생산함
아우리쿨라타의 품종 중 에베레스트가 있는데 그게 유통되는 것으로 보임
피커스 움베르타(Ficus umbellata)
엄벨라타나 움벨라타가 맞겠지만 다들 움베르타라고 부르는 녀석
록스버그무화과만큼은 아니지만 이 녀석도 열매를 식용 가능
알피니아 제룸벳, 무늬생강 (alpinia zerumbet)
생강과라 그런지 잎을 향신료로 쓰고, 열매를 먹거나 요리에 쓸 수 있음
열매를 먹어본 사람의 평에 따르면 강렬한 후추 향에 소고기 향이 나는 느낌이라고
자귀나무
꽃차 가능, 열매를 먹는 사람도 있음
진정제 효과가 있다는데 그리 강하지는 않다고 함
란타나(Lantana camara)
꽃이 수정되고 열매가 생겨서 다 익으면 먹을 수 있음
덜 익은 열매는 독이 있지만 다 익은 것은 독이 적거나 없음
다 익은 열매는 건포도나 감 같은 맛이 난다고 함
후쿠시아 (Fuchsia )
일단 열매를 얻을 수 있으면 식용 가능
강한 맛이 나진 않지만 종마다 맛이 다름
하이브리드는 열매가 잘 달리지는 않겠지만 달린다면 일종의 맛없는 과일나무가 될 수 있음
조사하다 안 건데 후쿠시아가 아니라 푹시아 비슷하게 읽음
몽키퍼즐트리(Araucaria ararucana)
씨앗을 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있음
견과류인 잣이나 밤 비슷한 맛이 난다고 함
흰 무늬 바나나(Musa x paradisia "Ae Ae")
잎에도 무늬가 생기고 열매에도 무늬가 생김, 어찌 보면 단순히 관상용만은 아닌 셈
맛은 일반 캐번디시보다는 맛있다고 함
유카(yucca )
유카 알로이폴리아나 유카 바카다같은 경우는 열매를 식용 가능하고 유카 기간테아는 꽃잎을 식용 가능
그리고 조사하다가 알게 된 건데 미국에서는 유카를 유카라고 발음하지 않고 야카에 가깝게 발음함
파키라(Pachira aquatica)
파키라 아쿠아티카랑 파키라 글라브라 둘 다 열매를 식용 가능
그렇지만 일반적으로 유통되는 건 파키라 아쿠아티카같은데 글라브라도 섞여있다고 하는 걸 봐서 잘 모르겠음
이들 중 몇몇은 실제로 먹는 영상을 본 적도 있고 식용이라는 것도 알지만 직접 먹어본 적은 없습니다
하지만 먹어본 식물을 먹는 것인 줄 알고 키우다가 못 먹어보는 거나 먹는 것인줄 알고 먹어본 적도 없지만 일단 먹는 것으로 알고 키우는 거나 별다를 거 없으니 앞으로는 못 먹는 거 키운다는 말에 기죽지 맙시다
찾아보면 의외로 먹을 수 있을지도 모릅니다
+사실 원래 여기에 몇 종이 더 들어갈 수도 있었는데 더 쓰기 귀찮네요
그런 말 하는 사람한테는 '그럼 너는 왜 키워진 거니!?'라고 해줘버려... (ㅋㅋㅋㅋㅋ)
알피니아 저거 먹을수있는건줄 알았으면 잘 키워볼걸...
이름이 몬스테라 맛있다인 건 웃기네 ㅋㅋㅋㅋ
어떻게 식물이름이 몬스테라 맛있어 ㅋㅋㅋ
불평하는사람에겐 알로카시아 이파리를 먹여버려 - dc App
그게 뭐임
먹으면 다 식용이지 ㅋㅋ 그런 분께 울집 식물 먹여주고 싶다 - dc App
냠냠단
개추