일단 두리안 먼저
1.칸야오 두리안
보통 팔리는 몬통 품종보다 달고 향이 강한 느낌
호박고구마에 가까운 맛이지만 좀 더 섬유질 느낌이 덜합니다
확실히 대과종인 느낌
2.무상 킹 두리안
씨앗도 그렇고 분명 다 익긴 익었는데 크기가 훨씬 작은 소과종
가방에 넣고 비닐랩으로 밀봉하고 다녀도 주변으로 냄새가 새는 충격적인 수준의 냄새를 자랑합니다
목이 따갑다고 느껴질만큼 당도가 높고 향도 세고 미세한 쓴맛이 있습니다
그리고 몬통보다 질감이 엄청 부드러워서 과일이 아니라 고구마 크림을 먹는 느낌
이건 몬통을 팔던 두리안 매대
다른 품종을 더 먹어볼 걸 그랬습니다
3.몬통 두리안
가장 싸고 저렴한 녀석
과육이 단단해서 씹는 맛이 있고 섬유질도 상당히 많습니다
당도는 위의 둘보다 덜하지만 확실히 맛이 적은 느낌
4.살락
스네이크후르츠라고도 부르는 이상한 과일
단맛도 강하고 신맛이 적으며 과즙이 적고 과육이 단단합니다
씨앗이 어마어마하게 커서 생각보다 먹을 게 얼마 없긴 하지만.....
특이한 향이 있어서 많이 먹으면 질릴수도 있습니다
껍데기는 단단한 뱀 껍질 느낌이고 결대로 벗겨지는데 손을 잘못 쓰면 껍질이 손톱 사이로 들어가서 불편합니디
5.렁껑(두꾸, 랑삿, 란조네스와 같은 종)
인공적인 바나나맛이 있는 이상한 과일
사과와 비교하면 훨씬 달고 시지만 신맛 비중이 더 큽니다
향이 특이하고 껍질에 이상한 라텍스 느낌도 있고 질감도 탱탱하지만 뭔가 리치나 람부탄같은 단단함이 없어서 인공적인 맛, 그렇지만 이런 특징들이 잘 어울려서 상당히 맛있습니다
6.슈가애플
대만에서 먹던 그거지만 크기가 훨씬 작은 품종이었고 대만에서 먹은 것보다 향이 훨씬 강했습니다
크기가 작아서 씨앗 때문에 먹기 불편한 건 심해졌지만 대만보다 훨씬 쌉니다
렁껑빼곤 베트남살던시절 다먹어본거네 두리안 맛있음
몬통 먹고 실망했는데 칸야오랑 무상킹 먹고 신세계 체험 두리안은 확실히 맛있습니다.....
무상킹은 신이 맞음
놀라운 사실은 두리안 한국 들고 올 수 있는 과일임 ㅋㅋ
ㅋㅋ 과일에 진심 - dc App
베트남 갓을때 대부분 뭉그라지는 식감에 꼬롱한 냄새가 나서 망고스틴만 잔뜩먹은 기억 - dc App
저 과일들 먹으려면 지금이 철인가요? - dc App
이제 곧 건기라서 지금이 철은 아니고 1~2달 정도 전이 우기라서 그 때 과일이 많이 나와요
네 감사합니다 - dc App
우리나라에 들어오는 갈색 두리안은 뭔가요? 시장에서 키로당 이만원에 팔던데
그건 전부 몬통 품종 오래되면 껍질이 초록색에서 갈색이 됩니다
인도네시아랑 거의 똑같네 . 무상킹 브랜드 넘나 비싸서 먹어보지를 못함 ㅋㅋㅋㅋ 저는 몬통이 제일 입에 잘 맞았던거 같네요. 그리고 살락은 … 최애중 하나 였습니다 ㅋ
태국에 망고 말고도 더 있었다니... 유융하네요.
막짤 게딱지 벗긴거같네 ㄷㄷ