자취생이라 식비 아끼려고 매일 파스타만 먹고 산지 1개월쯤 됐는데
요리의 종류를 넓히고 싶어서 생 파슬리를 재배할라꼬 함
근데 검색해보니 이탈리안 파슬리는 밭에서 키우는 게 정석인 것 같은데
집에서 화분으로 키울 수는 없는 거임?
어찌저찌 키우더라도 맛이 현저히 떨어져서 식용이 어렵다거나 단점이 클려나
유튜브 요리사들이 바질 같은 허브를 집에서 키워다 요리에 써먹길래 보고 따라해볼려는 건데
생각보다 쉽지 않은 여정이 기다리고 있을 것 같아 두렵다......
키울 수는 있는데 빛이 잘 드는 공간이 필요해요
아아 하루종일 필요함? 야외에 화분 놓을만한 공간은 있어서 거기에 방치해두면 될 것 같음. 길고양이들이 뜯어먹지만 않는다면
야외에 놓을 수 있으면 야외에서 키우는 게 낫죠 물론 집에 남서향이나 남동향 햇빛 드는 자리가 있으면 실내에서 키울 수도 있습니다(이 때는 1년 내내 계절 상관없이 수확 가능)
결론은 가능하다는 얘기구나. 무언가를 이루는 가장 효과적인 방법은 그냥 하는 거란 말도 있으니 걍 무대뽀로 돌진해봐야겠다. 정말 고마움. 아메리칸 셰프의 파슬리 파스타 만들어봐야지
이탈리안파슬리 화분에 키우고있는데 현재까진 식물등으로 금방금방 크고 있어요 ㅎ 아직 조그마하긴해요..