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남 들이 잘 때 일하는 다육

보통의 많은 식물들은 낮에 기공을 열어 이산화탄소를 흡수하고 포도당을 합성하는 C3 광합성을 한다. 그러나 다육식물은 낮에 기공을 닫고 수분 손실을 막는 방법을 택했다. 대신 선선한 밤에 기공을 열어 이산화탄소를 흡수한다. 그리고 그것을 말산 형태로 액포에 저장했다가 낮의 햇빛으로 당을 합성하는 CAM형 광합성(돌나물형 유기산 대사)을 한다. 따라서 광합성 대사에 따른 산소 방출 또한 기공이 열린 밤에 이뤄진다. 이것이 다육식물을 밤에 침실에 두라고 하는 이유다. 하지만 다육식물은 햇빛을 많이 필요로 하는 식물이므로 낮에는 꼭 햇볕을 쬐어주거나 식물 등으로 보광해줘야 한다.

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