최소 15년전 먹거나 요리했던 피망은 좀더 쓴맛 매운맛 향이
강했던거 같은데
최근에 요리할때 써보니까 쓴맛도 적고 매운맛이나 향도 엄청 약했는데 이게 기분탓인지 주로 판매하는 종자가 바뀐건지 헷갈리네요
아니면 단순히 제가 사온게 덜 자란걸 판매한건지?
자주 쓸일이 없어서 구분하기가 힘드네요
최소 15년전 먹거나 요리했던 피망은 좀더 쓴맛 매운맛 향이
강했던거 같은데
최근에 요리할때 써보니까 쓴맛도 적고 매운맛이나 향도 엄청 약했는데 이게 기분탓인지 주로 판매하는 종자가 바뀐건지 헷갈리네요
아니면 단순히 제가 사온게 덜 자란걸 판매한건지?
자주 쓸일이 없어서 구분하기가 힘드네요
피망 그거 좀 몇년이상 기르면 해 지날수록 점점 맵고 써짐 고추도 다년작하면 맵고 작아짐
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파프리카랑 피망은 다른 채소임. 그리고 재배기술이 좋아지다보니 식물들 성장이 빨라서 채소가 예전맛은 안나는 것도 사실임. 빨리 크되 실속은 없는? 물탱탱이 채소 천지...