집에서 키운 페퍼민트로 차를 마시면 왜 맛이 없을까요??

[익명(39.7)]

생으로 먹어도 맛없고

말려도 맛없고

프라이팬에서 덖는다기보다 볶았는데 이것도 맛이 없는데

잎을 말린 페퍼민트 차를 사서 차망에 넣어서 먹었을땐 특유의 화함과 향이 있는데

집에서 말린건 눅눅한 향이라고 해야하나 맛이 없어요

건조기로 말리면 다른가요??

[익명(profound3447)]

전문적으로 키워서 건조한거랑은 아무래도 퀄리티차이가 있겠지

[식갤러 2(121.129)]

https://klyro.sarl/yvynb

[식갤러 1(106.101)]

말리는 단계에서 향이랑 맛이날라가요 말리는 시간이 길어질수록

[익명(220.127)]

집에선 어쩔수 없는건가요?? 아님 방법이 따로 있나요?

[생선구이먹고싶다ㅏ(straight6970)]

혹시 허브인데 햇볕을 많이 받은게 아니라서 향이 약한게 아닐까? 옛날에 그늘없는 옥상에서 스위트 바질 키웠다가 개쓰고 떫은 맛 돼서 생잎 물에 냉침해 마셨는데 희석되니까 마실만 하던데 - dc App

[익명(220.127)]

식물등 옆에 빛동냥으로 키우기는 하는데...

[생선구이먹고싶다ㅏ(straight6970)]

허브류 빛돼지임.. - dc App