파슬리 바질같은 허브 추첨좀

[익명(nice2877)]

주력이 파스타인데 

또 허브 뭐 없나 

 

다음엔 봉골레 만들어보려 함ㅎ 

아래는 내가 만든 파스타들 

Aglio, Olio e Peperoncino

(링귀니, 올리브유, 마늘, 페페론치노, 생파슬리)

Spaghetti alla Carbonara

(스파게티, 페코리노로마노, 관찰레, 계란, 후추)

Aglio, Olio e Gamberetti

(링귀니, 올리브유, 마늘, 페페론치노, 생파슬리, 후추, 새우)

Spaghetti al Pomodoro

(스파게티, 올리브유, 방울토마토, 홀토마토, 바질, 양파, 마늘, 후추)

[무파침래(scream2032)]

이래보니 파슬리가 시각적으로 완성도를 확 올려주긴 하네. 요리고수

[익명(nice2877)]

허브 고명은 유화(만테까레) 과정에서 90% 넣어주고 10%정도만 따로 모아서 플레이팅 용으로 올려주면 깔끔한듯

[무파침래(scream2032)]

@ㅇㅇ 양식이면 타임이나 딜정도 추천할만할듯. 키우기 어려워도 괜찮으면 스테이크용 로즈마리정도

[식갤러 1(121.161)]

요리고수

[식갤러 2(220.85)]

이정도면 허브 알못이 아닐텐데 자랑할려구 올렸구나~

[익명(nice2877)]

아냐 진짜 몰라 ㅠㅠ 맨날 늘 하는 것만 해서

[식갤러 3(180.224)]

세이지, 오레가노, 처빌 더 많은 파슬리, 더 많은 바질

[식갤러 3(180.224)]

타임이나 레몬타임

[익명(reform7407)]

딜이랑 타임 가셔야죠 - dc App