바질 잎 따서 냉동보관 해도 괜찮아?

[익명(121.186)]

이제 키우기 시작해서 줄기 좀 자르고 잎 좀 따려고 하는데 양이 적어서 뭘 해먹기는 애매한데 냉동실에 넣어서 보관하다가 나중에 합쳐서 사용해도 괜찮?

[식갤러 1(211.109)]

ㅇㅇ 거뭇해지고 향 좀 빠질뿐 써도 무관

[식갤러 2(211.223)]

ㄴㄴ 냉해입은 차라이 수확을 하지 마셈

[SalCogie(register1286)]

1. 바질을 씻어서 키친타월로 물기를 완전히 말림 2. 잘게 다져서 얼음통 각각 80% 까지 채움 3. 올리브오일을 부어서 채운 후 냉동 4. 다 얼면 지퍼백으로 옮겨서 밀폐 후 보관