[일반] 고대 그리스 로마시대의 와인은 소독용으로 쓸 수 있지않을까

[ㅁㅁ(223.62)]

그때는 물 안타먹으면 안될정도로 진했다던데

[OㅅO(realbass)]

그거 그냥 그 당시는 물 타서 먹는 게 유행이었다는 이야기임. 발효만으로 올릴 수 있는 알콜 도수가 15%정도가 한계인데(그 이상 알콜 농도가 올라가면 효모가 죽어버린다고 함) 와인이 대충 그 한계선에 걸쳐 있거든.

[빈딕맨(vindictus88)]

덩어리였다는 말도 있음

[익명(222.118)]

진하다는게 알콜 도수 이야기가 아니야