나는 계란 반으로 깨고난 후에
밑에 흰자담을 그릇두고 노른자를 계란껍질을 이용해서 왔다갔다 하다보면 자연스레 흰자가 떨어지고 노른자만 남게됨.

다른사람등보면 일단 다깨고 숟가락으로 건지는사람도 있든데