1.먼저 우유에 소금을 넣고 약불로 끓인다
2.식초를 좀 넣고 우유가 끓기 시작하면 불을 끄고 3.기다린다
4.그릇에 천을 덮고 덩어리가 생기기 시작한 우유를 넣고
5.천으로 말아서 짠다
6.완전히 다짜고 난후 천을 펼치면 크림치즈가 완성
그냥치즈는 6개월걸리고 재료도 더 복잡할껄
2.식초를 좀 넣고 우유가 끓기 시작하면 불을 끄고 3.기다린다
4.그릇에 천을 덮고 덩어리가 생기기 시작한 우유를 넣고
5.천으로 말아서 짠다
6.완전히 다짜고 난후 천을 펼치면 크림치즈가 완성
그냥치즈는 6개월걸리고 재료도 더 복잡할껄
*hail pixel art
엄밀히말하면 리코타치즈라고 크림치즈랑은 쪼꼼 다름