일부보관이가능한음식(자몽,파인애플등의 냉장보관과일이나 초코칩,요거트,소스 등 냉장보관이 가능한 모든음식) 은 그대로 랩핑,랩에싸서 냉장고에보관함

얼어있거나, 온도조절이필요한음식은 불가능, 다버림

그리고 불로 가열해서 만드는음식은 전부 얼마가남든 폐기함

근데 일부음식은 일하는알바생이나직원이 싸갈순있음, 암튼 폐기가 원칙임