예전엔 돼지를 사람 똥먹여서 키우니까 기생충 알이 그대로 들어가서 돼지고기가 되게 비위생적이라 그랬는데

요샌 그런 시절 한참 지나서 다 사료먹이니까 그런 일은 거의 없다더라고


그렇다고 냄새나는 돼지고기를 생으로 먹으라는 건 아니고

몇몇 사람이 그러듯 노이로제 걸린 것처럼 거의 태우다시피 돼지고기를 익히고 그럴 필요는 없다는 모양이야