나 라면 존나 못 끓이는데 방법 좀 알려줘라
익명(211.178)
2016-07-08 03:14
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너 평소에 넣는것보다 적게 넣어봐. 그다음에 짜다싶으면 물 조금씩 넣으면서 간 맞추고 끓이면됨
컵라면밖에 답이 없으신듯
짠게 감이 안올수도 있는데 끓기전에 스프 먼저넣고 간봐가면서 끓이면 적당함
종이컵있어? 종이컵 3개 말그대로 꽉채운 양정도면 적당해
유리컵이면 유리컵 적당히 반조금 넘게 3컵
종이컵 없음 씨부엉 녜혴
오오 꿀팁 감솨
음 잘 못 맞추면 물과 다시마 넣고 끓이고 스프넣고 간 잠깐보고 ㄱㅊ다싶으면 면넣고 시간맞춰 먹으렴
면넣고 면이 잠길정도
정확하게 계량해서 해먹는게 제일 맛있다. 그 레시피가 회사에서 여러번 시도한 끝에 알아낸거임..이라는 썰이 있는데 진짠진 모르것고 물양 딱 맞추는게 제일 맛나긴 하다. 짠거 좋아하면 물 좀 덜 넣어봐
맹물에 끓이지 말고 국같은거 남은거 있으면 물에 섞어끓여도 좋음. 물론 스프 양은 알아서 조절해야 하지만.. 국 없으면 마지막에 파 잔뜩 썰어 넣으면 설렁탕같은 시원한 맛 난다
혹시 집에 저울 있으면 100ml=100g이니까 계량컵 없이도 물 맞출수 있음. 없으면 말고
쓰다보니 내가 라면먹고 싶어지네 계란은 불끄기 직전에 넣어야 비린내가 안난다 카지만 신경 안쓴다면 미리 넣어서 노른자만 안 익을만큼 익히고 라면 먹다가 노른자 찢어서 면에 올려서 비벼먹으면 느끼하면서도 찐한게 맛나다. 해장국에도 응용 가능
말 나온김에 해장라면은 콩나물 듬뿍에 게 다리같은거 있으면 좀 넣으면 좋다..는데 내가 해장을 안해봐서 모름ㅋ