1. 도토리묵을 삶는다

2. 오이 설탕 고춧가루 식초를 스까서 양념고명을 만든다

3. 얼려놓은 동치미 국물을 꺼낸다.

4. 도토리묵과 고명을 세팅한다

5. 얼린 육수를 부어서 먹는다.


얼음은 먹으면서 녹는게 답.