병 자원이 전투병과로만 굴리기에도 부족한 것도 부족한거고
솔직히 군대 급식 맛대가리 없는거 가장 큰 원인이 사회에서 뒤집개 한 번 만져본 적도 없는 애들 취사병이랍시고 밥하라고 시켜서 그러는 것 같거든
걍 학교급식 하듯이 업체랑 계약해서 처리하고
전시에는 요즘 밀키트 잘 나오는데 주둔지에서는 밀키트 먹고 전선에서는 전식 먹으면 되는거 아닐까?
병 자원이 전투병과로만 굴리기에도 부족한 것도 부족한거고
솔직히 군대 급식 맛대가리 없는거 가장 큰 원인이 사회에서 뒤집개 한 번 만져본 적도 없는 애들 취사병이랍시고 밥하라고 시켜서 그러는 것 같거든
걍 학교급식 하듯이 업체랑 계약해서 처리하고
전시에는 요즘 밀키트 잘 나오는데 주둔지에서는 밀키트 먹고 전선에서는 전식 먹으면 되는거 아닐까?
어느정도 인원있는 지방자치단체라면 업체 구하기가 쉽겠지만 안그런데도 너무 많음
각 병사 밀키트 조리하는 시간 합>>>>> 취사병 조리시간 그렇다고 한명이 모아서 밀키트 조리하면 취사병만큼 인원 필요
그건 식사조를 만들던 해서 해결할 수 있는 문제 아니냐? 취사병들 훈련도 제대로 못 받고 밥만 하자너 전시에 전투병으로 쓸 수도 없으니 병력 낭비에다가, 취사병 시스템 안에서는 사병들 2년동안 개밥만 먹어야되는데
근데 밀키트라는게 데우기만 하면 되는게 아니라 어느정도 조리는 해야됨. 쿠팡에서 밀키트 한번 찾아봐 어떻게 나오나
밀키트마다 조금씩 다른데 걍 팬에 재료 순서대로 넣고 한 번 볶으세요 수준의 것들이 대부분이라 조리 숙련도는 필요 없지 일단
그럼 걍 취사병 유지한 상태로 밀키트든 B레이션이든 던져주면 되는걸 뭐 복잡하게 만드냐. - dc App
평시에 밥이라도 제대로 주자는건데 본문 안 봤냐..
본문 내용은 알겠는데, 난 개인적으론 취사병과 숙련도 문제보다는 딴데 문제가 있는거라 생각해서. 나 현역때 짬돌이들도 얘기한거지만 고기나 야채 같은 재료들은 괜찮게 들어오는데 장류나 설탕, 조미료(MSG 포함)가 실급수량 대비 적게 들어오는게 문제라 그카거든. - dc App
그른가 근데 밥 잘 나오는데는 잘 나오고, 그게 어느 정도 꼼수를 쓴 결과물이라고 해도 그 부분도 충분히 경험있는 인력으로 대체하면 어느 정도 개선 가능한 부분 아닐까
솔직히 효율이나 예산 측면에서는 걍 현재처럼 징집병 짬돌이 보직 줘서 돌리는게 외주 돌리는것보다 뛰어난건 부정하기 어렵다고 생각함 - dc App
근데 그건 징집병이 60만원짜리라 그런건데 점점 전투병이 돈주고도 못 구하는 인력이 된다는 것도 감안해야지
주둔지나 야전에서 식사조 만들어서 돌린다 쳐도 그럼 그 식사조가 쓸 "주방설비 유지보수"를 할 인력 자체는 필요한거고(설거지하고 주방 청소하고 메인밸브 잠글 놈은 있어야되잖아.)그럼 그 인력들이 결국 짬돌이 신세가 될 확률이 높아진다고 생각함. - dc App
다만 니 얘기대로 밀키트 같은 반조리식품 써서 짬돌이 한명이 커버하는 병력수 늘려서 비전투병과 조직 자체를 슬림화하는 방향성은 괜찮겠다 - dc App
ㅇㅇ 평시에는 그냥 단체급식 업체랑 계약해서 밥 먹이고, 전투병과 훈련하듯이 일부 병력에게 밀키트 조리해서 식사추진하는 훈련 시키면 되지. 전시 되면 계약 업체는 후방으로 빠지고 전방에서는 밀키트 조리해서 먹고 뭐 그런..