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00~10년대엔 나트륨 기준 4800mg으로 엄청 짜게 먹긴 했는데


2019년에 조사한 결과로는 3200mg으로 세계 평균 이하로 내려옴




세계 모든 지역이 WHO에서 추천하는 양의 소금보다 더 많이 먹고있고


저개발국 저소득지역일수록 소금소비량이 적음