부드럽게 반죽한 밀가루반죽을 포테이토 크러셔로 내리거나저런 틀에 올리고 슥슥 눌러문때서 내리면서 삶아 건져먹는 독궈식 생파스타의 일종입니다. 한국에서 간장놔서 비비묵는거 처럼 쟤들도 치즈나 감자 넣고 슥슥 비벼먹어용- dc official App
수제비?
올갱이국수라고 옥수수가루 반죽해서 구멍난 바가지로 내려 만드는거 있는데 그거랑 똑같음 - dc App