작년까지 부산에서 맞벌이로 공사장 인테리어 기술공으로 일하시다가
애들도 거진 다 독립시키고 공기 좋고 물 좋은 곳에 가서 자기 장사하고 싶다고 해서
부산에 있던 재산 다 팔고, 기술공 경력, 인맥 다 버리고 제주도로 넘어가서 (알다시피 이쪽은 인맥 끊기면 일거리 받기 힘듦)
지인이 운영하던 연어 식당을 인수함.
평생 기술공으로만 일하다가, 연어 가게 한다고 부랴부랴 요리도 배우고 접객도 배우고 해서
이 시국에도 겨우겨우 장사 궤도를 정상화시키려나 싶었는데
푸틴 이 미친 놈이 전쟁 일으켜서 러시아 경유하는 노르웨이산 연어 가격 천정부지로 치솟음
이모네 운영하는 식당은 내일이나 모레까지 쉰다고 하더라
북유럽산 수산물들은 러시아 외의 경로로 들어와야 해서 운송비용이 늘어날 거고
러시아산 수산물은 아예 제재가 될테니 명태, 대구, 대게 가격은 더 비싸지거나 아예 구경도 못하게 될 수도 있을듯
이모네는 빨리 전쟁 끝나서 연어값 정상화되길 기다리는 거 같던데
상황보니, 전쟁 끝나도 러시아가 푸틴 실각하고 정상적인 정부 들어설 때까지 계속 국제 제재 때릴 판이라
이모네 장사 접어야 할 수도 있겠다 싶네...
ㄹㅇ 해산물로 영업하시는 식당이나 가게들 당분간 힘들겠더라 불똥이...
푸틴 이새끼때문에 몇명이 피해를보는거냐..
진지하게 업종변경이나 연어 다른루트 알아보시는게
연어로만 같은 연어전문 프랜차이저 양도받으신거임 ?? 프랜차이저 아니시면 어차피 제주도에 해산물은 넘쳐나니 업종변경 하시면 될듯
연어 프랜차이즈 지점 인수한 것임. 평생 공사장 다니시던 분들이 식당 운영에 대해 뭘 알겠음. 프랜차이즈 시스템에서 공급 받아서 장사하는 게 그나마 낫다고 생각하셨는지, 그걸 인수하신 거지. 그나마 프랜차이저 본사 내부에 인맥이 있다곤 하는데, 그게 실 경영에 얼마나 도움이 될지도 모르겠고.
ㅜㅜ