[일반] 고순조도 잘하면 비린내안남

[Alamak(roooibos)]

이건 ㄹㅇ임

예전에는 그대로 짬통행이었는데

급양관 바뀌고나서 뭔짓을했는지 비린내 싹사라짐

인기메뉴는 아니어도 꽤 먹더라

[익명(59.16)]

레몬같은걸넣나

[익명(lukalukaalukaaa)]

애당초 집에서 하는 고등어조림 잘만 먹는데 내장이랑 뼈 다 발라낸 순살조림이 못먹을정도로 비린내 심하면 뭔가 잘못된거

[익명(qqaa1122)]

수침해동 하면서 물 계속 갈아주고 마지막에 식초 좀 때려넣어서 재워두면 되긴 함. 근데 수침해동하면 이 새끼들 미쳤냐면서 극딜박히는 경우 있어서 문제지

[Alamak(roooibos)]

그런가 조리과정이 복잡해졌다는 말은 했었음

[익명(49.142)]

생강마늘 때려박으면 됨