[일반] 해외북한식당 떡밥 있는데

[SAMPSON(scv74502)]

념글에 중국 위장식당이랑 비교글 보고 16년에 하노이 북한식당 썰 풀까 했는데 뭐 풀게 있나..

일단 평냉 힙스터들 2018년에 대가리 깨진 거 기억함?

난 이미 "슴슴하고 싱거운 평냉에 목숨건다"는 소리는 다 개소리라는 걸 그때 깨달았음

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[익명(acidboy2)]

진짜 맛집은 남한에 다 있는 거 모름? 즉 슴슴한 한국 냉면이 맞다 이거야.

[SAMPSON(scv74502)]

한국 냉면도 평냉전문으로 하는 곳 아니면 새콤달콤 육수인걸 - dc App

[익명(daidog)]

이민자들이 본인들이 떠날때 즈음의 그 시대 전통이나 풍습을 지키는 경우가 많아서 옛날 평냉은 슴슴한 게 맞는게 아닌가 싶긴 함. 어복쟁반도 대충 슴슴한 맛인거 보면

[SAMPSON(scv74502)]

ㅇㅇ 그 말대로 한국에는 옛날식 이북 요리가 정통 취급받아 살아남아 유지되고 북한에선 우리도 입맛 변하듯 거기 나름 변한거라 봐야 - dc App

[익명(119.149)]

변하지 않으려면 변해야만 한다의 일종이라고 봄 진짜 그 시절 그대로는 맛이 없고 추억의 맛이라고 감탄하는 맛은 정작 추억과는 동떨어진 맛인 것처럼