녹차에 밥을 말아 먹는 오차즈케는 다도문화가 보편화되는 에도중기 이후에 시작되었다는게 정설이고

전국시대 사무라이들이 주로 먹은건 밥에 더운물을 말아 된장을 풀어 먹는 유즈케임..


호조 우지야스가 아들인 우지마쓰가 유즈케를 먹을때 된장 풀어먹는게 언제는 너무적고 언제는 너무 많은걸 보고

된장을 푸는 양도 조절 못하는게 외교-군사의 균형을 잘 맞출까? 호조가의 앞날이 걱정된다고

디스하는 내용도 나옴..ㅋ