민속주가 없어진건 예전에 못만들게 했던게 더 큼. 못살던 시절이니 쌀소비를 조금이라도 줄이려고 그런거긴 했지만, 그러면서 집집마다 전승되어오던 술빗던 기술과 노하우, 종균 등이 많이 없어졌던거니깐... 그런게 아니었으면 유럽처럼 지역마다 지금보다 훨씬 다양한 종류의 민속주들이 있었을 수도 있었고, 그 중 일부는 지금보다도 더 상업화에 성공했을수도 있을거임
드루s(jyunlim)2023-04-18 08:59
답글
진작 선진화되고 잘살고 쌀로만든 전통주 천지인 일본술 경쟁력없지요
ssdssadsdasd(rkdustjs)2023-04-18 09:01
이런건 규격화가 안되어 있는 경우가 많아서 천차만별일거고, 심지어 만든 연도나 배치에 따라서 달라지기도 할거임.
술갤로
군갤에서 그런질문 하고 자빠졌냐 - dc App
술관련해서 질문이 꾸준한걸보니 군대는 역시 술과 떼려야뗄수 없나보다 - dc App
맛있는건 맛있고 맛없는건 맛없지 - dc App
지역 양조장 가면 맛있는거 많음
비싼건 한번쯤 먹어볼만 하지
쌀로만든술이 상업성있었음 맥주 위스키 포도주처럼 산업화 되었겠지 현실이 증명하는
민속주가 없어진건 예전에 못만들게 했던게 더 큼. 못살던 시절이니 쌀소비를 조금이라도 줄이려고 그런거긴 했지만, 그러면서 집집마다 전승되어오던 술빗던 기술과 노하우, 종균 등이 많이 없어졌던거니깐... 그런게 아니었으면 유럽처럼 지역마다 지금보다 훨씬 다양한 종류의 민속주들이 있었을 수도 있었고, 그 중 일부는 지금보다도 더 상업화에 성공했을수도 있을거임
진작 선진화되고 잘살고 쌀로만든 전통주 천지인 일본술 경쟁력없지요
이런건 규격화가 안되어 있는 경우가 많아서 천차만별일거고, 심지어 만든 연도나 배치에 따라서 달라지기도 할거임.
'앉은뱅이 술'