튀기는 역량도 중요하지 - dc App
한사람이 튀김을 대량으로 한다는건 솔직히 맛 면에서 무리야.. 취사병 잘못만은 아님
튀김옷 정성스럽게 입히고 딱맞는 기름온도에 충분한 시간동안 튀겨야되는데 조리과 나온 애들도 대량튀김 노하우는 없음.. 다 태어나서 첨해보는거임 ㅋㅋ
그럴수밖에 없는게 일반 사병중 취사지원 들어와서 하는 경우는 뭘해도 맛없음 ㅋㅋ 물론 그중에서는 손맛이 좋아서 잘하는 경우도 있는데 대부분은 고문관 짬처리용으로 밀려 들어가는 경우도 적지 않아서 개판인 경우도 있을거임
튀기는 역량도 중요하지 - dc App
한사람이 튀김을 대량으로 한다는건 솔직히 맛 면에서 무리야.. 취사병 잘못만은 아님
튀김옷 정성스럽게 입히고 딱맞는 기름온도에 충분한 시간동안 튀겨야되는데 조리과 나온 애들도 대량튀김 노하우는 없음.. 다 태어나서 첨해보는거임 ㅋㅋ
그럴수밖에 없는게 일반 사병중 취사지원 들어와서 하는 경우는 뭘해도 맛없음 ㅋㅋ 물론 그중에서는 손맛이 좋아서 잘하는 경우도 있는데 대부분은 고문관 짬처리용으로 밀려 들어가는 경우도 적지 않아서 개판인 경우도 있을거임