[일반] 근데 북한지역요리는 조선시대에도 취급이 별로였음?

[익명(124.111)]

나무위키봐도 괜찮아보이는게 냉면 온반 이정도밖에 없는데

[익명(appwizard2023)]

농사 잘되는 지역에서 요리문화도 발달하는거지

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625때 이북요리점들 대거 월남했고 지금 북한에 남은건 고난의 행군으로 전멸하고 이후에 새로 만들어진거 아님?

[익명(112.148)]

전통 북한식은 다 한국에 있는데

[자라나는기생충(m94831)]

추운곳은 원래 별로임 - dc App

[익명(wjd6810)]

그시절에도 남쪽은 쌀밥을잘하고 북쪽은 조밥을 잘한단 소리가나와서

[익명(112.163)]

애초에 북한은 곡창지대가 아니고 산업지대였으니 뭐 음식이 따로 발전하겠나

[Garmin(o1o4321o)]

추운곳은 향신료를 적게씀

[익명(120.142)]

개성이랑 평양이 미식 도시로 유명했는데 괜히 평안감사랑 평양 기방문화가 유명했겠냐? - dc App

[익명(qx1953)]

정보: 고려인 요리 대부분이 이북음식 베이스다