먹고 죽을 밥도 없는 마당에 요리까지 할 여유는 없을텐데 그럼 지금 향토요리들 다 로스트 테크놀로지 된거임?
[일반] 북한에 향토요리 문화가 남아있음?
익명(115.91)
2023-05-19 18:42:00
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일단 옥류관은 살아있으니까
전통문화 유산, 유적 죄다 날라갔음
지금 있는건 김씨 일가 입맞으로 악의적으로 변형된 무언가고
북한 요리사이트만 들어가봐도 지방요리 향토요리 다 살아있음
남궁형이 그걸 어찌아오?
심심해서 평안도식 닭찜 해본적 있음
있는걸로 어떻게든 요리하는 새로운 요리문화가 태동하고있을지도
정은이가 오늘은 함흥냉면이 땡길지도 모르는데 남겨는놔야지
살아있음 변형이 되긴 했지만 원래 상류층이 사치를 하면 할수록 그런 요리들은 발전함
문화대학살로 짱깨들 음식이 다 사라졌나? ㅋㅋ