피클을 넣는다 해도 반강제로 야채류를 먹을수밖에 없으니 괴혈병 예방에도 좋고간단하게 빠르게 한끼 식사가 되는데다가항해중 돌처럼 굳어버린 햄을 처리하는데 좋아서였다는데피클이라 해도 괴혈병에 좋다 이건가?
발효식초로 야채 절이면 괴혈병 예방엔 와따 아님?