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(타르코프에 나오는 투숀카, 맛있는 소고기 통조림)



일요일 아침... 할일 없이 심심한차에 예전에 사둔 벨라루스산 소고기 통조림이 기억남.


아침도 먹을겸 투숀카 스튜(?)를 만들어 먹기로 결정.


소련군 전장환경 고증을 위해 레시피나 계량은 일절 하지 않는다.



1. 감자 껍질을 벗기고 대충 칼로 잘게 토막낸다.


2. 감자와 소고기, 지방을 후라이팬에 쏟아넣고 볶는다.


3. 적당히 볶아지면 통조림에 남은 맛 액기스(?)도 넣을겸 통조림에 물을 적당히 받아서 쏟아넣는다.


4. 물이 적당히 남을때까지 끓인다.


5. 완성


6. 맛을 본다.


7. 대충 만들어서 그런지 맛이 없다.


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8. 후추와 소금을 심하게 때려 붓는다.


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9. 그럭저럭 먹을만해졌다, 먹는다.