육고기를 뭉텅뭉텅썬다 보닌은 소금과 후추넣고 절임
양파 당근을 뭉텅뭉텅썬다
기름두께 1~2cm까지오게 넣고 고기를 살짝넣고 볶고
양파를 넣고 볶고
당근을 넣고 볶고
마늘,고춧가루,원래는커민 없으니 카레가루넣고 소금을 많이뿌린다
인디카를 위에 덮어 평평하게 만든후 (섞으면안된다) 물을넣는다
어느정도 쌀이 나오면 싼 표면 4~5곳 구멍을뚫고 약불로 20분 조진다
그러면 이상한 중앙아시아 볶음밥완성
사실 전에했던 플룹보다 실패한 플룹임
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고기는 항상 옳다
ㄹㅇ - dc App
요리잘하노
존맛
근데 두번째는 실패임 첫번째맛은안남 - dc App
저 쌀은 동남아 쌀이랑 다른거임?
아 ...저게 동남아쌀임.. - dc App
맛있을 수 밖에 없는 조합
기름은 무슨기름넣음? - dc App
그냥 콩기름 - dc App
인도친구집에서 비슷한 거 먹어봤는데.. 전기밥솥에 해주더라 ㅋㅋㅋ