[일반] 근데 여전히 보존식의 채고조넘은 통조림임?

[엘모(fx8350)]

통조임이랑 다른 방법으로 영양과 칼로리를 길세 보존할 방법은

아직 마뜩찮은건 없지?

통조림이 아예 열로 조져서 세균을 일가실각 시키니까

찐빠아서 혐기성 세균만 안생기면 한세기도 넘게 간다던데

맛은 몰라도

[김치골뱅이(dnjsgmlaaa)]

꿀 - dc App

[익명(leeshenshun)]

말리면 됨

[SUS304(comfort96)]

동결건조

[ㅇㅇ 1(218.158)]

통조림이 유통기한 7년이고 동결건조+진공포장이 10~15년 이라더라 근데 둘다 보관만 잘하면 훨씬 길긴하지

[익명(14.56)]

유통기한은 제조사가 책임져야 하는 기간이고 취식 가능 여부만 따지면 구식 통조림은 100년도 버틸 수 있음

[유베어(coremt327)]

이게맞음 그래서 초기형 통조림들 몇십년지난거 먹는 유튭영상 널렸자너

[익명(title6607)]

일본에서 25년짜리 만들었단 기사는 봤음 걔들은 지자체가 비상식을 비축해서 매년 폐기하는 게 많음 그래서 그런걸 개발하는 듯

[익명(14.56)]

조지는 것도 조지는건데 외기와 접촉이 아예 차단 되는게 가장 크지

[니짜(goonsa)]

통조림에 필적할게 레트로 포장인데.... 이것도 오래가긴 하드라 ㄷ

[니짜(goonsa)]

레토르트인데 레트로라고 적어버렸네...

[냐하하(bluegazer)]

레트로 게임 좋지 나도 좋아해

[신발끈(elo1945)]

동결건조 - dc App

[유베어(coremt327)]

동결건조 진공포장해서 저장만 잘한다면 오래동안 보관될거같은데