세계 식량의 60%가 사람 입으로 들어가고 35%는 가축 입으로 들어감. 5%는 바이오연료 같은 공업 물품 생산에 들어가고.
근데 세계 인구와 소득의 증가세를 고려했을 때 앞으로 식량 생산은 두 배가 늘어야 함. 반면 경작지로 사용할 수 있는 땅은 포화상태에 이르름.
물론 유전자 조작 식품이나 새로운 농법의 개발 도시농장 등이 그 대안으로 떠오를 수 있겠지만 채식을 하면 그 부담을 덜 수 있지 않을까 싶음. 소고기 1kg에 곡물 30kg이 소비된다고 하니
근데 세계 인구와 소득의 증가세를 고려했을 때 앞으로 식량 생산은 두 배가 늘어야 함. 반면 경작지로 사용할 수 있는 땅은 포화상태에 이르름.
물론 유전자 조작 식품이나 새로운 농법의 개발 도시농장 등이 그 대안으로 떠오를 수 있겠지만 채식을 하면 그 부담을 덜 수 있지 않을까 싶음. 소고기 1kg에 곡물 30kg이 소비된다고 하니
- dc official App
그건 고기값이 올라서 못먹는거 아닐까용
아 근데 이건 그냥 지금 책읽고 막 생각난거라섯 구멍이 많다 - dc App
늅늅// 그리 될 수도 있겠네 - dc App
그건 일리는 있는 얘기인데. 그래서 소고기 대신 닭고기를 먹으면 자연에 도움이 된다고 권유하기도 하더라
농업에 부적합해서 목초지로만 쓰는 땅들을 개간하기도 한계가 있을테고
소는 방구로 메탄 가스를 많이 내기 때문에 온실효과 부채질하는 것도 심하거든
담수화 기술이 어마하게 발전하면 중동이 다시 곡창지대가 될지도 모르겠지만 지금은 힘들어보여용
효율적안 단백질공급원... 답은 뻔대기다 - dc App
늅늅// 그거 에너지 존나 잡아먹어서 혁신적인 기술이 개발되거나 전기 인프라를 확충하지 않는 이상 보급하기 힘듬 - dc App
키치가이// 그것도 방법이쥬 - dc App
이미 생선양식/인조육/곤충 3종 세트로 해결 각 재려는 중인디