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기억나는 거만 정리하면

당시 일본은 높은 애들만 흰 쌀을, 평민들은 붉은 쌀을 먹었고 물고기는 상에 자주 올라가지만 고기는 약으로나 썼음

식사는 하루 두끼 다섯합(한 합에 150g)을 먹었고

근데 조선 땅에 와보니까 창고마다 흰 쌀로 가득하니까 가지고 온 군량이 필요가 없을 정도였음

당시 일본에서 추산한 조선의 쌀 생산량이 1200만 석인데 그 1200만석 전부 귀족들만 먹는 하얀 쌀이니까 눈이 돌아감

근데 그러면 뭐하냐 농사지을 농부가 죄다 도망치고 의병되었는데

한편 명나라는 하루 세끼에 평민들도 되게 잘먹었음. 아침저녁은 죽을 점심에는 밥을 먹었고.

병사들은 월급으로 은을 받고 훈련수당, 야근수당 격인 행량으로 은을 따로 받았고 이걸로 따라다니는 상인들에게 식량을 사먹었음.

근데 조선에 와보니까 은 대신 곡식으로 받기로 한건 좋은데 식량은 안오고 겨울에 추워 뒤지겠으니까 약탈을 엄청 한거지

그러다가 내부 단속하는 대신 식량을 보장해달라고 반찬까지 지정했는데 거기에 두부는 반드시 들어가있었음

뭔 뜻인가 하면 중국에서 두부가 청렴과 검소의 상징이래. 나름 많이 안바란다고 한거지

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